近年來我國稻田養(yǎng)殖發(fā)展很快，據(jù)統(tǒng)計2010年我國稻田養(yǎng)殖面積已經(jīng)達到了132.61萬公頃，年生產(chǎn)水產(chǎn)品達到124.27萬噸，占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的5.30%，已經(jīng)接近全國湖泊養(yǎng)殖的總產(chǎn)量（153.66萬噸，占淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量6.55%）。
　　
　　稻田種養(yǎng)技術與稻田養(yǎng)魚方式相比，具有明顯的不同特點：　　
　　1.稻田種養(yǎng)的對象以經(jīng)濟效益較好的甲殼類為主，例如：小龍蝦、河蟹等，魚類（泥鰍、黃鱔等）為輔。
　　
　　2.采用種養(yǎng)結合的模式，形成了一個稻蟹（蝦、魚）共生的系統(tǒng)，通過保持和改善生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡，努力提高太陽能的利用率，促進物質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)的循環(huán)和重復利用，使之成為資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、食品安全型的生產(chǎn)模式，產(chǎn)品為無公害的綠色食品有機食品。
　　
　　3.稻田從單一種植結構轉(zhuǎn)為種養(yǎng)結合的復合結構，綜合效益極為顯著。
　　
　　4.組織化程度高，連片作業(yè)，規(guī)模經(jīng)營，實施合作化、企業(yè)化，產(chǎn)銷一體化。